Conoscere lo zafferano

Amore per l’oro rosso fiori di zafferano nel campo

Lo zafferano è una spezia il cui processo produttivo, lento, paziente e obbligatoriamente attento, determina la definizione con cui abitualmente si denomina: oro rosso.

L’esperienza proposta da Marini Vivai porterà il pubblico a conoscere l’affascinante arte della coltivazione del prezioso elemento, dalla posa dei cormi alla raccolta ed essiccatura dei pistilli. Per scoprire che lo zafferano non è solo risotto.

A chi si rivolge

Coppie, famiglie con bambini, turisti attivi/sportivi, chi è attento alla qualità dei frutti della terra.

Cosa è incluso

Visita guidata allo zafferaneto con degustazione di prodotti dolci e salati a base di zafferano.

Cosa non è incluso

Tutto quanto non espressamente indicato.

Abbigliamento consigliato

Si consigliano scarpe da ginnastica e abbigliamento comodo.

Accessibilità

Nessuna indicazione. Contattare la struttura.